Portugal (ainda) vende carne de cavalo como se fosse vaca

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Portugal (ainda) vende carne de cavalo como se fosse vaca

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Segundo o Jornal de Notícias, continua a vender-se em Portugal carne de cavalo como se de vaca se tratasse.

Depois do escândalo do ano passado, Portugal continua a vender carne de cavalo com o rótulo de carne de vaca.

Entre abril e junho, foram realizados 2.622 testes de ADN pela Comissão Europeia dos quais 16 apresentaram vestígios de carne de cavalo. Dessas, três pertenciam a Portugal. Também a Alemanha, Espanha, Bulgária, Letónia, Hungria e Eslovénia apresentaram resultados positivos.

Apesar disso, o comissário europeu da Saúde acredita que estes resultados mostram que tem havido esforços para combater a fraude na alimentação, contribuindo para que se restaure “a confiança dos consumidores”.

Recorde-se que, a polémica surgiu em fevereiro do ano passado quando se detetou carne de cavalo em refeições pré-cozinhadas como hambúrgueres, lasanhas, almôndegas e outras carnes picadas.

Fonte: noticiasaominuto.com

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