Novo projeto do comité da ISO para melhorar a rastreabilidade
Como sabe que a sua garrafa de champanhe é autêntica? Que as suas botas foram mesmo feitas em Itália ou que o seu leite é, efetivamente, pasteurizado? A rastreabilidade – conhecida como cadeia de fornecimento – é importante para garantir a autenticidade e, por conseguinte, a qualidade e segurança de praticamente todos os produtos. Um [...]