Adotar medidas que assegurem a qualidade e a segurança alimentar garante aos consumidores que a sua empresa contribui para uma melhoria da sua saúde e qualidade de vida, através de uma alimentação saudável. A norma ISO 22000 – Sistema de Gestão da Segurança Alimentar baseia-se nos princípios do HACCP do Codex Alimentarius, internacionalmente reconhecidos. [...]
Neste artigo abordamos algumas vantagens de SGI e sugere-se um roteiro para a sua implementação. Vantagens Um Sistema de Gestão Integrado (SGI) pode ser implementado em qualquer organização e setor de atividade e a sua implementação tem diferentes vantagens e mais-valias. Desde logo, o processo de certificação assegura o cumprimento de requisitos normativos e [...]
Sabia que existem Responsáveis da Qualidade e Gestores de Processo que não conhecem os princípios da qualidade e/ou não percebem a sua importância? Como não queremos que seja um deles, este mês resolvemos falar-lhe um pouco sobre eles. Com as alterações publicadas na nova norma ISO 9001:2015, os princípios da qualidade foram ligeiramente alterados, [...]
O dia 28 de abril é comemorado em todo o mundo como Dia Mundial da Segurança e Saúde no Trabalho e tem como objetivo homenagear as vítimas de acidentes de trabalho e de doenças profissionais. A primeira cerimónia teve lugar em 1996, em Nova Iorque, na Organização das Nações Unidas, onde foi construído um [...]
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