Carlos Figueiredo2022-02-15T11:34:44+01:00Notícias|
É essencial ter acesso a alimentos seguros e nutritivos. Carne, peixe, produtos lácteos, ovos, crustáceos, etc., contêm flora microbiana significativa e isto pode afetar a nossa saúde. Por conseguinte, é importante identificar os microrganismos para manter a segurança dos alimentos, mas também a flora microbiana pode afetar, se não for controlada, a qualidade dos alimentos [...]
Carlos Figueiredo2022-02-15T11:34:45+01:00Notícias|
A consequência de alimentos não seguros pode ser devastadora, tanto para os consumidores como para as empresas em todo o mundo. Com muitos dos produtos alimentares de hoje viajam atravessando várias fronteiras, a ISO 22000 é mais do que nunca essencial para a segurança global da cadeia de abastecimento alimentar. Agora, a norma está a [...]
Carlos Figueiredo2022-02-15T11:34:45+01:00Notícias|
As consultoras podem mudar o seu negócio e fazer uma grande contribuição para a economia … ou elas podem ser um buraco negro financeiro. Como pode garantir que o dinheiro que gasta em consultoria não acaba sendo gasto em intermináveis horas de nada? […]
Carlos Figueiredo2022-02-15T11:34:48+01:00Notícias|
O paradigma da gestão de registos está a mudar. Com a ascensão do conteúdo digital, e da nossa crescente dependência, as alterações à forma como gerimos os nossos registos são inevitáveis. A questão é a forma de gerir estas mudanças. A ajuda está a caminho com a recém-publicada ISO 15489-1. […]
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