Vexillum Lda2023-03-07T13:24:15+01:00Artigos|
O porquê do HACCP Nos dias de hoje, mais do que nunca, a segurança alimentar dos produtos apresenta uma relevância importantíssima para os consumidores, as entidades regulamentares e de uma forma geral para todos os elos da cadeia alimentar. A par do desenvolvimento de novas técnicas de produção, preparação, distribuição e fornecimento de alimentos, associados [...]
Vexillum Lda2019-09-24T23:10:39+01:00Notícias|
Enquanto o mundo evolui, continua a confiar nos Sistemas de Gestão da ISO para manter as suas organizações a funcionar bem. Pelo menos é o que parece, segundo o último estudo da ISO sobre certificações. A economia muda e nós devemos mudar com ela. Mas isso não parece afetar a relevância das normas ISO sobre [...]
Vexillum2019-09-24T23:13:46+01:00Notícias|
A 5ª edição da BRC Global Standard for Packaging and Packaging Materials acabou de ser publicada. Esta 5ª edição foi desenvolvida de forma a especificar os critérios para as práticas de produção e apoiar sistemas de gestão da qualidade, que irão ajudar a desenvolver e produzir produtos de embalagem seguros, em conformidade legal e que [...]
Vexillum2019-09-24T23:15:19+01:00Notícias|
Assegurar que os alimentos são seguros ao longo de toda a cadeia alimentar é uma grande preocupação da sociedade moderna, onde os produtos, antes de chegar ao cliente final, atravessam por vezes diversas fronteiras. Desde a primeira publicação da ISO 22000 sobre gestão da segurança alimentar em 2005, vários intervenientes na cadeia alimentar, desde produtores, [...]
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